シャキシャキしたピーマンと、『鰹節粉』を混ぜ込んだツナのうま味のバランスが絶妙!
ひと口でぶわっと『鰹節粉』の風味が口の中に広がります。
材料(2人分)|調理時間 15分
- ピーマン
- 4個
- ピザ用チーズ
- 適量
- かつお節、青ねぎ(小口切り)
- 適量
- 【A】ツナ缶(オイル漬け)
- 1缶(75g(オイルごと使用))
- 【A】玉ねぎ
- 1/4個
- 【A】ピザ用チーズ
- 15g
- 【A】マヨネーズ
- 大さじ2
- 【A】だし屋のマルサヤ『鰹節粉』
- 小さじ1弱
工程1
ピーマンは縦半分に切ってヘタを取る。玉ねぎはみじん切りにする。

工程2
ボウルに【A】を入れて、よく混ぜる。

工程3
ピーマンに先ほど混ぜたAを適量詰め、ピザ用チーズをのせる。アルミホイルを敷いた天板に並べ、魚焼きグリル(またはトースター)で6分ほど、チーズに焼き色がつくまで焼く。

工程4
器に盛り、鰹節、青ねぎ(小口切り)を散らして完成。

ポイント
レシピでは魚焼きグリル(またはトースター)で6分焼くとございますが、中は火が通らなくても大丈夫なものしか入っていないので、チーズに焼き色がつけばOK!
お好みでツナと混ぜ込む『鰹節粉』の分量を大さじ1程度に増やしたり、最後にかける削り節も『鰹節粉』にすることで、より節粉のうま味をご堪能いただけます♪


