本ページのFAQは、マルサヤの事業内容や商品、取引に関してよくいただくご質問をまとめたものです。 マルサヤは業務用だし素材の専門商社として、飲食店・食品関連事業者様との取引を事業の中心としつつ、 幅広いお問い合わせに対応しています。
マルサヤの事業全般について
Q. マルサヤはどのような事業を行っている会社ですか？
鰹節・削り節・煮干・昆布などの業務用だし素材を扱う専門商社です。
飲食店や食品関連事業者様を中心に、用途や業態に応じた商品提案と供給を行っております。
Q. マルサヤはメーカーですか？商社ですか？
鰹節や煮干自体を製造している産地メーカーではありませんが、原料の仕入れから行い、自社で管理・熟成させ、提携工場で弊社レシピで製品化させて、全国のお客様にお届けしております。
原料や製品の特性を理解したうえで、お客様の用途や目的に合った商品をご提案しております。
Q. どのような顧客との取引実績がありますか？
主にラーメン店、蕎麦店、うどん店などの麺類業を中心に、日本料理店などだしを重視される飲食店様とお取引しております。
そのほか、食品メーカー様や小売関連事業者様との実績もございます。
Q. 業務用専門の会社ですか？
業務用取引を事業の中心としておりますが、商品や条件によって小売や個人のお客様へのご案内も可能です。まずはお気軽にお問い合わせください。
Q. 商品の販売だけを行っている会社ですか？
商品の販売だけでなく、用途やメニューに応じた商品選びや使い方のご相談にも対応しています。
また、メーカーと協力したPB・OEM商品開発の相談実績もございます。お客様のニーズにお応えする提案を大切にしています。
飲食店様向けの取引・相談について
Q. 飲食店向けの取引が中心ですか？
主に飲食店様向けの業務用取引を事業の中心としています。
特に、だしが料理の重要な要素となる業態様とのお取引が多くあります。
Q. 新規開業の飲食店でも相談できますか？
積極的にお受けしております。
業態や提供予定のメニュー、ご要望を伺ったうえで、商品選定のご案内を行っております。
Q. 小規模な飲食店でも取引は可能ですか？
店舗規模の大小を問わず、だしにお悩みを抱える幅広い飲食店様からのご相談に対応しております。
取引条件や商品内容については、状況に応じてご案内しております。
Q. 具体的な商品が決まっていなくても相談できますか？
具体的な商品が決まっていない段階でのご相談も積極的に対応しております。
用途や目指す味の方向性を伺いながら、お客様のニーズに沿った商品をご提案しています。
Q. どのような業態からの相談が多いですか？
ラーメン店、蕎麦店、うどん店などの麺類業者様を中心に、日本料理店など幅広い業態からご相談いただいております。もちろん、製造メーカー様・商社様向けの対応も可能です。
だし素材を使用されるのであれば、業態を問わず承ります。
商品選び・用途提案について
Q. 商品の選び方や使い方について相談できますか？
もちろん可能です。
用途やメニュー内容、目指す味の方向性などを伺いながら、内容に適した商品ならびに使い方をご案内いたします。
Q. 業態やメニューに応じた商品提案は可能ですか？
ラーメン、蕎麦、うどんなどの業態のほか、日本料理での使用など、商品や使い方に応じてご提案いたします。
Q. 複数の商品を比較しながら検討することはできますか？
可能です。
商品ごとの特徴や用途の違いをご説明させていただきます。
Q.既存の商品をベースに調整した商品の提案はできますか？
内容によっては、既存商品をもとにした調整や、PB・OEMに関するご相談にも対応しています。
まずは詳細についてお問い合わせ下さいませ。
Q. 相談した場合、必ず購入する必要はありますか？
ご相談のみでも問題ございません。
商品、ご条件など詳細をご確認の上、ご検討いただけますようお願い申し上げます。
取引条件・ロット・進め方について
Q. 最小ロットや最低注文数はありますか？
商品によって、最小ロットや最低注文数が異なります。
業務用商品が中心となるため、内容に応じて取引条件をご案内しております。
Q. 価格は定価制ですか？見積は必要ですか？
お取引内容や条件によってお見積りさせていただきます。
詳細につきましてはお問い合せ内容に応じてご案内させていただきます。
Q. 単発の取引や継続取引はどのようになりますか？
スポットでのご利用に関するご相談やご注文につきましても、内容に応じて承ります。
条件に応じて詳細をご案内させていただきます。まずはお気軽にご相談ください。
Q. 取引開始までの流れを教えてください。
お問い合わせ内容をもとに、詳しいご要望などを伺ったうえで、商品をご案内します。
その後、条件の確認やお見積りを経て、取引を進めさせていただきます。